The highest temperature allowed for cold holding fresh salsa is typically 41°F (5°C) or below. This is because temperatures above 41°F can promote the growth of harmful bacteria, such as Listeria, Salmonella, and E. coli, which can cause foodborne illness. It is important to monitor the temperature of the salsa regularly to ensure it stays within the safe range. Refrigeration is essential for maintaining the freshness and safety of fresh salsa.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page